2025年12月8日、三重県名張市黒田の「キング観光 名張店」敷地内にオープンした新進気鋭のラーメン店。「麺や 弐凛」の2号店として注目を集め、地元ラーメンファンや遠方からの訪問者にも支持されています。

お店の特徴

「麦ほのか」は、濃厚でコクのある鶏白湯ラーメンを中心に、素材の旨みを最大限に引き出したラーメンを提供するお店。鶏の豊かな風味とまろやかな白湯スープにはリピーターも多く、その濃厚さと味のバランスが好評です。

駐車場完備でアクセスもしやすく、家族連れや初めての来店でも入りやすい雰囲気。ランチタイム・ディナータイムともに人気が高く、特にオープン直後は早い時間から行列ができることもある期待の一軒です。

看板メニューと味わい

• 濃厚鶏白湯ラーメン
とろみのあるスープに中太の麺がしっかり絡む、贅沢な一杯。チャーシューや味玉、水菜といった具材が彩りよく盛り付けられています。
• セットメニュー（チャーシュー丼など）
サイドメニューも人気で、香ばしいチャーシュー丼や味変用の高菜・ニンニク・豆板醤なども用意。自分好みの味にカスタムして楽しむ人も多いようです。